Indonesien dunia kita®

Klimakompensierter Kaffee für deinen Kaffee-Vollautomaten!

Unser klimakompensierter und direktgehandelter Kaffee trägt den Namen »dunia kita«®, was auf Indonesisch »unsere Welt« bedeutet – ein Name, der nicht nur die Herkunft unseres Kaffees aus Sumatra widerspiegelt, sondern auch unsere tief verwurzelte Verantwortung für die Umwelt und die globale Gemeinschaft betont.

Der Kaffee wird mit größter Sorgfalt und Respekt vor der Natur und den Menschen produziert, die ihn anbauen. Durch unseren Direkthandel mit der nachhaltig wirtschaftenden Bauerngruppe »Suka Rame« in Indonesien stellen wir sicher, dass alle CO2-Emissionen der Lieferkette – vom Anbau, über die Aufbereitung und den Transport zu uns nach Hamburg – sorgfältig ausgeglichen werden.

In unserer Rösterei nutzen wir ausschließlich Ökostrom und den GoGreen Service unseres Versandpartners DHL, bei dem die durch den Transport anfallenden CO2-Emissionen durch Kompensation ausgeglichen werden. Durch unseren E-LKW, der für interne Lieferungen in und von unserem Außenlager eingesetzt wird, können wir weitere CO2-Emissionen einsparen.

Darüber hinaus arbeiten wir mit ClimatePartner zusammen, um den durch Transport und Produktion dieses Kaffees verursachten CO2-Ausstoß vollständig zu kompensieren. Dies geschieht durch die Unterstützung eines zertifizierten Klimaschutzprojekts, das CO2-Emissionen reduziert. Für jede Tonne CO2, die durch die Herstellung unseres Indonesien »dunia kita«® entsteht, wird ein Baum in Deutschland gepflanzt. Diese Bäume helfen nicht nur, CO2 zu binden, sondern tragen auch zur Aufforstung von strukturschwachen Waldbeständen und Monokulturen bei. Ziel ist es, widerstandsfähigere Mischwälder zu schaffen, die langfristig dem Klimawandel trotzen können. Ihr könnt hier mehr über dieses Projekt erfahren.

Mit diesem integrativen Ansatz fördern wir neben der Qualität unseres Kaffees auch eine nachhaltige Zukunft für »dunia kita«® – unsere Welt. Dieser Projektkaffee erinnert uns daran, dass wir alle Teil eines globalen Ganzen sind und gemeinsame Verantwortung für unsere Welt übernehmen müssen.

Beim Genuss von »dunia kita«® unterstützt ihr aktiv eine bessere Zukunft und genießt gleichzeitig einen exquisiten Kaffee mit nussigen Aromen von Haselnuss und Mandel in der Hauptnote. Die Nebennoten bilden Honig und Vanille, bevor im Abgang Aromen von Feige und Blattgemüse auszumachen sind.

Dieser Kaffee ist speziell für die Zubereitung in einem Vollautomaten geröstet - am besten könnt ihr ihn als Caffè Crema genießen.